Authentische
Neapolitanische
Pizza
Tradition trifft auf mobile Perfektion
Tradition trifft auf mobile Perfektion
Bei Danny's Pizza lebe ich die Standards der Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN). Originale neapolitanische Pizza – keine Massenware, sondern echte Handwerkskunst, die es nicht an jeder Straßenecke gibt.
Mehl Tipo 00 aus Italien, San Marzano Tomaten DOP, Fior di Latte Mozzarella – keine Kompromisse bei der Qualität. Dazu lange Teigführungen bis zu 72 Stunden mit wenig Hefe für bekömmliche Pizza mit unvergleichlichem Geschmack und luftigem Rand.
485°C mit echtem Feuer (Holz/Gas) in nur 60-90 Sekunden gebacken – keine Blech-Pizza aus dem Elektro-Ofen. Jede Pizza wird von Hand geformt und belegt.
Das ist keine Fast Food Pizza – das ist UNESCO-geschützte Handwerkskunst aus Neapel, die es nicht an jeder Straßenecke gibt.
Bei 485°C mit echtem Feuer in nur 90 Sekunden gebacken – kein Elektro, wie in Neapel.
Tipo 00 Mehl, San Marzano Tomaten, Fior di Latte, Basilikum – nur das Beste aus Italien.
48 bis 72 Stunden Gärzeit für maximale Bekömmlichkeit und authentischen Geschmack.
Ob Geburtstag, Hochzeit, Firmenevent oder Street Food Festival – der mobile Pizza-Anhänger macht jedes Event zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Selbst umgebaut, matt-schwarz foliert mit rotem Logo – unter echtem Feuer gebacken bei 485°C
Lass uns gemeinsam dein Event unvergesslich machen. Kontaktiere mich für eine unverbindliche Anfrage.
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