Über Mich

Wie alles begann

Mein Name ist Danny, Baujahr 1989, und ich bin Softwareentwickler. Mein Treibstoff? Pizza, Cola und Kaffee. In meinem Leben habe ich jede Art der Pizza gegessen – von Automaten-Pizza bis handgemacht.

Angesteckt wurde ich ca. 2008, als ein Bekannter neapolitanische Pizza in seinem gemauerten Garten-Ofen machte. Da verstand ich: Richtig gute Pizza braucht Zeit. Mit Neapel selbst habe ich nichts am Hut – aber diese Art der Pizza liebe ich einfach.

2024 kaufte ich mir einen kleinen Gas-Pizzaofen. Die Leidenschaft war zurück! Anfang 2025 dann der Gozney Dome Multi-Fuel – zu dem Zeitpunkt der einzige Ofen mit Holz UND Gas. 485°C mit echtem Feuer!

Mitte 2025 kam der Anhänger: Selbst umgebaut, selbst foliert (matt-schwarz), rotes Logo drauf – Danny's Pizza war geboren.

In Zahlen

2008

Erste echte neapolitanische Pizza

2024

Erster Gas-Pizzaofen

2025

Gozney Dome & Anhänger – Danny's Pizza

485°C

Echtes Feuer (Holz & Gas)

Das Herzstück

Der schwarze Anhänger

Mitte 2025 habe ich meinen Traum verwirklicht: Ein eigener Pizza-Anhänger, komplett selbst umgebaut und matt-schwarz foliert. Das Logo in strahlendem Rot – Danny's Pizza auf Rädern.

Der Gozney Dome kommt mit rein, wird vor Ort aufgestellt, und dann geht's los: Echtes Feuer, 485°C, perfekte Pizza. Alles was ich brauche ist ein 230V Anschluss vor Ort.

Der Anhänger ist nicht nur praktisch – er ist ein Statement. Wo dieser schwarze Kasten auftaucht, gibt's authentische neapolitanische Pizza.

Die Specs

🎨

Matt-schwarz foliert

Selbst gemacht, rotes Logo

🔥

Gozney Dome Multi-Fuel

Holz & Gas, 485°C

⚡

230V Anschluss

Normale Steckdose reicht

🛠️

Selbst umgebaut

Mit Liebe zum Detail

Was mir wichtig ist

Meine Werte

Authentizität

AVPN-Richtlinien, echte Zutaten, keine Abkürzungen. Pizza Napoletana ist ein Versprechen.

Leidenschaft

Jeder Teig mit Sorgfalt, jede Pizza mit Stolz. Ich mache keine Pizza – ich zelebriere sie.

Handwerk

Ob Code oder Pizza – Perfektion braucht Zeit, Geduld und echtes Handwerk.

Die Mission

Warum ich das mache

Ich könnte auch einfach weiter Code schreiben und Pizza bestellen. Aber ich will echte Pizza zu den Menschen bringen – Pizza, die nach AVPN-Standards gemacht wird, mit echtem Feuer gebacken wird, und bei der man schmeckt, dass hier jemand weiß, was er tut.

Für größere Events arbeite ich mit erfahrenen Pizzaioli zusammen, die meine Standards teilen. Aber egal ob ich alleine oder im Team arbeite: Jede Pizza wird mit der gleichen Leidenschaft gemacht. Denn ob Code oder Pizza – Qualität ist nicht verhandelbar.

Bereit für echte Pizza?

Buche Danny's Pizza für dein Event und erlebe authentische neapolitanische Pizza.

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